<![CDATA[Форум Деловой Сети — Оборудование для общепита и торговли]]> 2025-09-02T10:07:19Z PunBB https://forum.ds-russia.ru/topic/729/ <![CDATA[Re: Оборудование для общепита и торговли]]> Здравствуйте! Открыли свое кафе 2 года назад. Занимаемся производством фастфуда. Личная рекомендация, чтобы заметно сократить расходы – это оборудование для очистки фритюрного масла. Качество еды осталось на высоком уровне, а фудкост сократился. Считаем это важным приобретением для кухни. Оставлю ссылку на производителя фритюр-эксперт.рф/

]]> https://forum.ds-russia.ru/user/12669/ 2025-09-02T10:07:19Z https://forum.ds-russia.ru/post/39890/#p39890 <![CDATA[Re: Оборудование для общепита и торговли]]> Здравствуйте,может пригодиться кому то,открыли своё кафе но сложно было найти хорошее оборудование, особенно посудомоечную машину для кафе, спасибо компании "Торгоборуд" очень помогла выбором именно качественной,вот кстати ссылочка на них,кому пригодиться https://torgoborud.com.ua/

]]> https://forum.ds-russia.ru/user/12241/ 2022-01-31T18:00:40Z https://forum.ds-russia.ru/post/37007/#p37007 <![CDATA[Re: Оборудование для общепита и торговли]]> ROLF пишет:

Посоветуйте, какие вытяжки лучше выбрать для кухни ресторана, как правильно рассчитать нужную мощность вытяжки (оптимальную)

Для расчета используют такие параметры, как площадь кухни, высота потолка, а также специальный коэффициент — 12. Согласно санитарным нормам, именно столько раз в час должен обновляться воздух на кухне. В результате мощность вытяжки, необходимую конкретно для вашего дома, можно определить по формуле
Q = S (площадь помещения) х H (высота помещения) х 12
Но есть некоторые нюансы при определении оптимальной мощности, например, если у вас в ресторане газовая панель конфорок, то в воздух будут попадать, помимо прочего, еще и продукты горения газа. В этом случае вместо коэффициента 12 стоит подставлять в формулу число 20 — вытяжка должна работать сильнее. В общем почитайте подробнее как рассчитать мощность кухонной вытяжки тут - https://blog.miele.ru/sovetuem/kak-rasschitat-moshhnost-kuhonnoj-vytyazhki/

]]> https://forum.ds-russia.ru/user/10338/ 2019-12-18T10:15:53Z https://forum.ds-russia.ru/post/17362/#p17362 <![CDATA[Re: Оборудование для общепита и торговли]]> Посоветуйте, какие вытяжки лучше выбрать для кухни ресторана, как правильно рассчитать нужную мощность вытяжки (оптимальную)

]]> https://forum.ds-russia.ru/user/10395/ 2019-12-18T10:08:02Z https://forum.ds-russia.ru/post/17360/#p17360 <![CDATA[Re: Оборудование для общепита и торговли]]> Aleksey.SHCHerbakov пишет:

Я тоже столкнулся с проблемой выбора оборудований для своего кафе в прошлом году. Купили небольшое здание на 220 квадратов, случайно досталось по дешевке. Планировка неудачная. Кухня получилась большая, но неудобная. Даже разделочные столы нужны были нестандартные. Кафе планировалось в большой проходимостью и товарами на вынос. Перерыл весь интернет. Обзванивал производителей. Нашел эту фирму https://chefpoint.ru/sale/ Дали дельные советы. Произвел у них закупку столов и печей. Забрал с их склада сам. Пока все нормально работает.

Вы мне подсказали хороший совет, спасибо!

]]> https://forum.ds-russia.ru/user/10582/ 2018-05-12T06:34:57Z https://forum.ds-russia.ru/post/9831/#p9831 <![CDATA[Re: Оборудование для общепита и торговли]]> Я тоже столкнулся с проблемой выбора оборудований для своего кафе в прошлом году. Купили небольшое здание на 220 квадратов, случайно досталось по дешевке. Планировка неудачная. Кухня получилась большая, но неудобная. Даже разделочные столы нужны были нестандартные. Кафе планировалось в большой проходимостью и товарами на вынос. Перерыл весь интернет. Обзванивал производителей. Нашел эту фирму https://chefpoint.ru/sale/ Дали дельные советы. Произвел у них закупку столов и печей. Забрал с их склада сам. Пока все нормально работает.

]]> https://forum.ds-russia.ru/user/10474/ 2018-03-31T10:23:57Z https://forum.ds-russia.ru/post/9674/#p9674 <![CDATA[Re: Оборудование для общепита и торговли]]> Мы вообще-то в интерне те общаемся)) Так что можете и сами посмотреть - https://www.trapeza.ru/catalog/restoran_kafe_fastfud_magazin/barnoe_oborudovanie/oborudovanie_dlya_molochnyh_koktejlej/miksery_dlya_molochnyh_koktejlej/ , там их столько , что обсуждать можно неделю.

]]> https://forum.ds-russia.ru/user/10102/ 2018-03-15T10:55:35Z https://forum.ds-russia.ru/post/9557/#p9557 <![CDATA[Re: Оборудование для общепита и торговли]]> а миксеры там есть? Сколько стоят, не знаете?

]]> https://forum.ds-russia.ru/user/9101/ 2018-03-15T10:53:58Z https://forum.ds-russia.ru/post/9556/#p9556 <![CDATA[Re: Оборудование для общепита и торговли]]> ну не знаю, не знаю. Я как-то привык всё больше в Деловой Руси выбирать. Там и подешевле, и с выбором никаких проблем.

]]> https://forum.ds-russia.ru/user/10102/ 2018-03-15T10:48:31Z https://forum.ds-russia.ru/post/9555/#p9555 <![CDATA[Re: Оборудование для общепита и торговли]]> Все просто – когда начал искать нужное мне оборудование, наткнулся на компанию НПО «Альтернатива». На портале есть информация по каждому экспресс-тесту, можно заказать сначала бесплатные образцы http://petritest.ru/besplatnye-obraztsy , чтобы проверить, как они работают. Нас все устроило, начали сотрудничать по «Петритестам».

]]> https://forum.ds-russia.ru/user/4614/ 2018-03-13T10:42:12Z https://forum.ds-russia.ru/post/9541/#p9541 <![CDATA[Re: Оборудование для общепита и торговли]]> А кто знает, где можно заказать оборудование для микробиологических экспресс-тестов?

]]> https://forum.ds-russia.ru/user/5483/ 2018-03-13T10:03:52Z https://forum.ds-russia.ru/post/9540/#p9540 <![CDATA[Re: Оборудование для общепита и торговли]]> Доброго дня всем,нам на работе в ресторане понадобилось жироуловитель для канализации,мы про это были наслышаны,но не знали,где заказывать можно и вот нам подсказали зайти на этот сайт [w]https://polyfacture.ru/zhirouloviteli/[/w] ,что и сделали и не пожалели,очень довольны остались всем.

]]> https://forum.ds-russia.ru/user/9410/ 2017-04-28T13:00:37Z https://forum.ds-russia.ru/post/6133/#p6133 <![CDATA[Re: Оборудование для общепита и торговли]]> хорошее дело.

]]> https://forum.ds-russia.ru/user/9410/ 2017-04-28T12:57:16Z https://forum.ds-russia.ru/post/6132/#p6132 <![CDATA[Re: Оборудование для общепита и торговли]]> Всем добрый день! Компания "Гарантия качества" предлагает комплексное оснащение любого ресторана, бара, кафе! У нас только новое технологическое, холодильное,торговое оборудование от разных производителей! Дизайн торгового оборудования можем предложить как из массива дерева, так и из других материалов. С полным спектром наших предоставляемых услуг и условий работы с нами Вы сможете познакомиться на нашем сайте gk67.ru

]]> https://forum.ds-russia.ru/user/6827/ 2015-08-20T11:50:03Z https://forum.ds-russia.ru/post/2230/#p2230 <![CDATA[Re: Оборудование для общепита и торговли]]> Добрый день. Небольшой совет тем, кто собирается открывать свое дело в продуктовом бизнесе. Два года назад открыли с мужем продуктовый магазин. Одной из проблем была закупка холодильных установок для овощей и молочной продукции. Во-первых, все что Б/У работает от силы пару месяцев; во-вторых летом если стоит сильная жара, то холодильники не справляются и просто напросто горят.
В общем намучившись вдоволь со старьем, решили все-таки раскошелиться и купить новые холодильники, с сервисом по гарантии. Закупали оборудование у "Индустрии кухни" [w]http://www.inkuh.ru/catalog/kholodilnoe_oborudovanie/,[/w] сначала сомневались, надо ли тратиться на новье, но потом убедились, что всё правильно сделали. Новое, есть новое, и на гарантии самое главное.
Вывод - не берите старое оборудование, во всяком случае у непроверенных продавцов. Обожжетесь, как мы.

]]> https://forum.ds-russia.ru/user/3081/ 2014-07-23T12:47:56Z https://forum.ds-russia.ru/post/1255/#p1255