• Зарегистрирован: 2020-03-02
  • Сообщений: 94

Тема: Какой белый сорт вина выбрать для домашнего ужина?

Решил устроить небольшой домашний ужин для семьи, хочется добавить к столу хорошее белое вино, но не знаю, какой сорт выбрать. Не хочется чего-то банального вроде обычного Шардоне. Может, есть интересные, но недооценённые варианты? Желательно что-то с фруктовыми нотками, но не слишком сладкое.

2 Ответ от Gear_stas

  • Gear_stas
  • Участник
  • Неактивен
  • Зарегистрирован: 2019-11-03
  • Сообщений: 134

Re: Какой белый сорт вина выбрать для домашнего ужина?

Если не хочешь банальщины, попробуй что-то вроде Альбариньо или Вионье. Они не на слуху, но вкус у них интересный, особенно с рыбой или морепродуктами хорошо заходят. Сам удивился, когда попробовал.

3 Ответ от pashenka.gorbenko (2025-05-08 01:10:12 отредактировано pashenka.gorbenko)

  • Зарегистрирован: 2019-10-29
  • Сообщений: 95

Re: Какой белый сорт вина выбрать для домашнего ужина?

Сам выбирал такие вина не так давно, так вот хорошо что мне знакомый очень хороший дал ссылку на магазин где классный выбор -  https://fortwine.ru/igristye_vina/kupit/grade-is-belye_sorta_vinograda/  ценник так низкий, да и к тому же знакомый там берет)

4 Ответ от TolmachevUra

  • Зарегистрирован: 2020-03-02
  • Сообщений: 59

Re: Какой белый сорт вина выбрать для домашнего ужина?

Ну вот я в онлайн журнале каком-то читал, уже не помню как назывался, могу чуть позже в лс кинуть вам!

5 Ответ от buslovskiy87

  • Зарегистрирован: 2019-05-29
  • Сообщений: 169

Re: Какой белый сорт вина выбрать для домашнего ужина?

Недавно сам стоял перед таким выбором, и в итоге нашёл отличную статью, которая реально помогла разобраться в сортах белого вина. Там подробно расписано про Совиньон Блан, Рислинг, Альбариньо и другие сорта, с акцентом на вкус, аромат и с чем лучше сочетаются. Особенно понравился Торронтес — ароматный, с нотками цитруса и персика, но при этом не приторный. Подходит и под лёгкие закуски, и под азиатскую кухню. Вот ссылка, почитай сам — информации много, но написано понятно: https://wine-way.ru/sorta-belie Удачи!